En la actualidad se han vuelto muy populares los postres saludables que te permitan disfrutar de un excelente sabor pero que a la vez sean buenos para tu salud por ello aquí encontraras la Receta de brownie saludable un postre delicioso que es bueno para tu salud y que será un éxito en tus meriendas y comidas.

Receta del brownie saludable

Ingredientes:

• 6 Claras
• 2 Huevos
• 4 Cucharaditas de cacao en polvo.
• 1 Plátano maduro.
• 1 Yogurt cremoso.
• 150 gr. Harina de avena de chocolate.
• 1 Vaso de leche de almendras.
• 2 Cucharadas de levadura.
• Esencia de vainilla.
• 30 gr. Chocolate negro.
• Sirope de agave.
• 2 Cucharadas de manteca de cacahuate.

Preparación

Lo primero que debes hacer es en un recipiente mezclar los siguientes ingredientes: los huevos, las claras, la leche, el yogurt, la vainilla, el sirope y la manteca. Luego derrite en el microondas el chocolate y añádelo a la mezcla junto con el plátano bien triturado. En un bol tamiza la harina y la levadura añadiéndole seguidamente el cacao remueve e incorpora todo con la mezcla húmeda de manera que quede bien integrada. Coloca la mezcla en un molde de silicona y mételo al horno previamente calentado a 180° por 35 minutos y listo tendrás un sabroso brownie.